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在不久的将来,来自奶牛的人类牛奶可能是常规婴儿配方奶粉的可行替代品

中国科学家对300头奶牛进行了基因改造,生产出含有人体母乳中营养成分的牛奶

其中的营养素是溶菌酶,一种抗菌物质,能够在生命早期改善婴儿的免疫系统

科学家们能够通过向荷斯坦牛的胚胎中引入表达这些人乳特性的基因来实现这一目标

据“每日电讯报”报道,这些胚胎随后被植入代孕母牛中,然后产生含有人溶菌酶和人乳中另外两种蛋白质的牛奶

由牛奶制成的婴儿配方奶粉不具有与人类母乳一样多的营养,抗感染,免疫增强元素

母乳比婴儿牛奶更容易消化母乳

然而,牛奶婴儿配方奶粉能够支持正常饮食需求的健康婴儿

如果婴儿没有接受他或她需要的水合作用或营养,母亲也可以选择将母乳喂养和婴儿配方奶喂养相结合

科学家于3月份在PLoS One期刊上发表了他们的工作,他们告诉电报,他们希望在未来三年内将这种牛奶研究商业化,尽管在实际的转基因牛奶进入杂货店货架之前可能还需要更长的时间

中国农业大学农业生物技术国家重点实验室主任李宁研究员说:“对于'类似人类的牛奶',最终需要10年或更长时间才能将这种增强型牛奶倒入消费者杯中”

电讯报

根据英国的天空新闻报道,牛奶在出售之前仍然必须经过安全测试,但尝试过牛奶的农场工人说它比普通牛奶更甜美,更强烈

“这很好,”江瑶工作人员告诉天空新闻

“这对你来说更好,因为它是经过基因改造的

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